Entre montanhas e cachoeiras, um destino que combina frio, belezas naturais e muito café
No coração da Chapada Diamantina, na Bahia, existe uma cidade que desafia o clima quente típico do Nordeste. Situada a 1.280 metros de altitude, ela é a mais alta da região e ostenta o título de cidade mais fria do Nordeste, registrando temperaturas próximas de 1°C durante o inverno.
Mas o clima geladinho é só o começo. O destino também é reconhecido internacionalmente por seus cafés especiais premiados, que conquistam paladares no Brasil e no mundo.
Café com sabor e história
Fazendas locais recebem visitantes para mostrar o processo artesanal de cultivo e torra, com degustações que revelam notas de chocolate e frutas. A tradição cafeeira não apenas move a economia, mas também reforça o título de capital do café especial da Bahia.
Natureza
O destino abriga cachoeiras cristalinas, como as do Patrício e do Cochó, e trilhas que levam ao Pico do Barbado, ponto mais alto do Nordeste. Pinturas rupestres na região também contam histórias de milhares de anos.
Cultura que aquece o frio
Durante o ano, festas tradicionais como o São João transformam a cidade em um palco de música, dança e gastronomia típica, aquecendo as noites frias com alegria nordestina.
Turismo e preservação
O turismo crescente impulsiona o desenvolvimento local, mantendo a preservação ambiental como prioridade. Mercados semanais valorizam produtos regionais e fortalecem a conexão entre moradores e visitantes.
Fonte: Acorda Cidade